لبلبے کی سوزش ، سیدھے سادے ، لبلبے کی سوزش ہے۔یہ اہم عضو انزائم تیار کرتا ہے جو کھانے کے عمل انہضام میں معاون ہوتے ہیں نیز انسولین ، جو بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرتا ہے۔جب لبلبے (پیٹ کے پیچھے واقع لمبی غدود) سوجن ہوجاتا ہے تو ، جسم اس کی ضرورت کی تمام غذائی اجزاء جذب کرنے سے قاصر ہوتا ہے۔
لبلبے کی سوزش شدید (اچانک اور شدید) یا دائمی ہوسکتی ہے۔شدید لبلبے کی سوزش اچانک واقع ہوتی ہے اور کئی دن تک رہتی ہے ، جب کہ دائمی لبلبے کی سوزش کئی سالوں سے دوبارہ آتی ہے۔دونوں قسم کے لبلبے کی سوزش لبلبے میں یا اس کے آس پاس خون بہہ رہا ہے اور ٹشو کی موت کا سبب بن سکتا ہے۔
شدید لبلبے کی سوزش کے ہلکے حملوں کا علاج لبلبے کی غذا میں تبدیل کرکے خود ہی کیا جاسکتا ہے۔بار بار لبلبے کی سوزش کی صورت میں ، لبلبہ کو ہونے والا نقصان عام ہے ، بعض اوقات غذائیت اور ذیابیطس کا باعث بنتا ہے۔دونوں ہی صورتوں میں ، ایک معدے کی ماہر سے مشورہ ضروری ہے۔
اگر آپ لبلبے کی سوزش کے ل a کسی غذا کی پیروی نہیں کرتے ہیں تو ، یہ بیماری دائمی ہوسکتی ہے اور مزید پیچیدگیاں پیدا کرسکتی ہے۔ان میں سے کچھ پیچیدگیوں میں ذیابیطس اور ایک ایسی حالت شامل ہے جسے نیکریٹائزنگ لبلبے کی سوزش کہا جاتا ہے ، جس میں لبلبہ میں موجود ٹشو آہستہ آہستہ مرجاتے ہیں۔
اس حالت میں ، پھوڑے اور سسٹ نما جیب تیار ہوتے ہیں ، اور سوزش تیزی سے پھیلتی ہے۔اگر علاج نہ کیا گیا تو ، زہریلے پیٹ میں سے پھسل سکتے ہیں ، خون کی وریدوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور اندرونی خون بہنے کا سبب بن سکتے ہیں۔لہذا ، اگر آپ کو لبلبے کی سوزش ہے ، تو ضروری ہے ، جتنی جلدی ممکن ہو ، ایک غذا شروع کریں۔یہ پیچیدگیوں ، دائمی لبلبے کی سوزش کی نشوونما سے بچائے گا اور آپ کے درد سے نجات دلائے گا۔
لبلبے کی سوزش کی کیا وجہ ہے؟
اگرچہ لبلبے کی سوزش کی بہت ساری وجوہات ہیں ، لیکن سب سے زیادہ عام ہیں پتھری (شدید لبلبے کی سوزش) اور ضرورت سے زیادہ شراب نوشی (دائمی لبلبے کی سوزش)۔
دیگر وجوہات میں شامل ہیں:
- پیٹ میں چوٹیں؛
- پیٹ کی سرجری۔
- کچھ دوائیں؛
- سسٹک فبروسس؛
- اینڈو سکوپک ریٹروگریڈ چولانجیوپینکریٹوگرافی (ERCP) ، جو پتھراؤ کے علاج کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
- لبلبہ کی خاندانی تاریخ؛
- ہائی بلڈ کیلشیئم کی سطح (ہائپرکالسیمیا)؛
- خون میں پیراٹائیرائڈ ہارمون کی اعلی سطح (ہائپرپیرائڈیرائڈیزم)؛
- ہائی بلڈ ٹرائگلیسیرائڈ لیول (ہائپر ٹرائگلیسیرڈیمیا)؛
- انفیکشن؛
- لبلبے کا کینسر؛
- تمباکو نوشی؛
- السر۔
ایک بار جب لبلبے کے حملوں کی طرف رجحان پیدا ہو گیا تو ، زیادہ چربی والے کھانے ، پروسیسرڈ فوڈوں اور الکحل کو کھانے سے مزید حملوں کو جنم دیا جاسکتا ہے۔آپ کی غذا کی پیشگی منصوبہ بندی اکثر ل attacks حملوں اور لبلبہ کو ہونے والے مزید نقصان کے خلاف بہترین روک تھام ہوسکتی ہے۔
نشانیاں اور علامات
- پیٹ میں ہلکے سے شدید درد؛
- پیٹ میں درد جو پیچھے کی طرف پھیلتا ہے۔
- بخار؛
- متلی؛
- الٹی؛
- دل کی شرح میں اضافہ؛
- تیز سانس لینے؛
- اسٹیٹیریا؛
- آنتوں کی حرکت کے دوران بہت ہی مضبوط گند (دائمی لبلبے کی سوزش)؛
- پریشان پیٹ؛
- وزن میں کمی (کسی بھی چیز سے متعلق نہیں)۔
لبلبے کی سوزش کا خطرہ
بغیر علاج کیے ، لبلبے کی سوزش سنگین پیچیدگیاں اور یہاں تک کہ موت کا سبب بن سکتی ہے۔اگر علامات موجود ہوں تو طبی امداد حاصل کریں۔
- pseudocists سیال جمع کرتے ہیں۔اگر وہ ٹوٹ جاتے ہیں تو ، وہ انفیکشن اور اندرونی خون بہنے کا سبب بنتے ہیں۔
- لبلبے میں سوجن اسے بیکٹیریا اور انفیکشن کا خطرہ بناتی ہے۔کچھ معاملات میں ، سرجری کی ضرورت ہوسکتی ہے۔
- گردوں کی ناکامی ہوسکتی ہے ، جس میں ڈائیلیسس کی ضرورت ہوتی ہے۔
- سانس لینے میں دشواری پیدا ہوسکتی ہے کیونکہ جسم میں تبدیلیاں آکسیجن کی سطح کو متاثر کرسکتی ہیں۔
- ذیابیطس ہوسکتا ہے کیونکہ انسولین تیار کرنے والے خلیوں کو نقصان پہنچا ہے۔
- غذائی قلت کافی عام ہے کیونکہ لبلبے سے کم انزائم پیدا ہوتے ہیں جس سے جسم کو ٹوٹنا مشکل ہوجاتا ہے اور ضروری غذائی اجزاء پر عملدرآمد ہوتا ہے۔
- لبلبے کا کینسر لبلبہ کی طویل سوزش سے وابستہ ہوتا ہے ، جو اکثر دائمی لبلبے کی سوزش سے وابستہ ہوتا ہے۔
لبلبے کی سوزش کے لئے غذا کیوں ضروری ہے
لبلبے کی سوزش کے حملوں سے بچنے یا اس کو کم سنگین بنانے کے لئے ایک مناسب غذا ضروری ہے۔اگر علاج نہ کیا گیا تو شدید حملے مہلک ہوسکتے ہیں۔چونکہ لبلبہ کھانے کی ہاضمہ میں بہت اہم کردار ادا کرتا ہے ، اس کا تعلق براہ راست کھانے سے ہے۔
متعدد مطالعات سے ثابت ہوا ہے کہ روزمرہ کے کھانے میں مصنوعی طور پر عملدرآمد کی جانے والی غذائیں اور چربی لبلبے کی سوزش اور سوزش کا سبب بنتی ہے ، اور یہ کہ خون کی اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح اکثر آزاد ریڈیکلز کے نقصان دہ اثرات کی وجہ سے دائمی لبلبے کی سوزش کا باعث ہوتی ہے۔
تاہم ، اپنی غذا میں اینٹی آکسیڈینٹ میں اضافہ کرکے ، آپ لبلبے کی سوزش کو کنٹرول کرتے ہیں اور ذیابیطس جیسی پیچیدگیوں سے بچتے ہیں۔اینٹی آکسیڈینٹ میں زیادہ مقدار میں کھانا لبلبے کی سوزش کی غذا کا ایک اہم حصہ ہے اور اسے آپ کی غذا میں شامل کرنا چاہئے۔
ان میں سے کچھ اینٹی آکسیڈینٹ میں شامل ہیں:>
- وٹامن اے ،
- وٹامن سی ،
- وٹامن ای ،
- کیروٹینائڈز ،
- سیلینیم۔
زیادہ تر کھانا پھلوں ، سبزیوں اور پروٹین اور چربی والے معاون کردار ادا کرنے والے اناج پر مرکوز رکھے۔
یہاں اصل مقصد یہ ہے کہ آپ اپنے جسم کو ایسی کھانوں کی فراہمی کریں جو ہضم کرنے میں آسان ہیں اور یہ آپ کے بلڈ شوگر کو تیز نہیں کرتے ہیں ، اور یہ آپ کے جسم کو بھی سیر کرتا ہے۔یہ ضروری ہے کہ ایسی غذائیں نہ کھائیں جو لبلبے کی سوزش کا سبب بنیں یا خراب کرسکیں۔
ٹاپ 8 پھل:
- بلیک بیری اور بلوبیری:یہ بیر ریویورٹرول ، مینگنیج ، فائبر اور وٹامن سی اور کے سے مالا مال ہیں ، جو صحت مند ہاضمے کی حمایت کرتے ہیں۔غذائیت سے بھرے بلیک بیری لیموں کا ترکاریاں آزمائیں ، جس میں دل سے صحت مند زیتون کا تیل ، تل کے دانے اور بادام شامل ہوں۔
- چیری:کیلوری میں کم اور ضروری غذائی اجزاء کی زیادہ مقدار ، چیری وزن میں کمی ، سوزش کو کم کرنے اور آرام دہ نیند کو فروغ دینے کے لئے بہترین ناشتا ہیں۔
- تربوز:وٹامن A ، B اور C کے ساتھ ساتھ پوٹاشیم ، میگنیشیم اور مینگنیج کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے۔ناشتہ یا سہ پہر کی چائے کے لئے ایک تربوز کی ہموار کھائیں۔
- بلیک plums:کم گلائسیمک انڈیکس کے ساتھ ، پلس پلاسٹک کی سطح کو کم کرنے اور عمل انہضام میں معاون ثابت ہوئے ہیں۔لبلبے لبلبے کی سوزش کے ل the مثالی پھل ہیں۔
- سرخ انگور:اضافی سیال کو ہٹا دیتا ہے اور سوزش کو دور کرتا ہے۔ناشتے کے لئے ، دل دار انگور ، چکن اور اخروٹ کا ترکاریاں آزمائیں۔
- آم:فائبر اور وٹامن سی کے ساتھ ، آم میں ضروری معدنیات بھی شامل ہیں جن میں آئرن ، کیلشیم ، پوٹاشیم اور میگنیشیم شامل ہیں۔یہ سپر پھل خون میں گلوکوز کی بہتر سطح اور گلیسیمک کنٹرول سے منسلک کیا گیا ہے۔
- سیب:فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، سوجن کو کم کرتا ہے اور ہاضمے میں مدد دیتا ہے۔یہ دونوں کچے اور سائیڈ ڈش یا میٹھی کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔مثال کے طور پر ، سینکا ہوا سیب + کاٹیج پنیر (چربی نہیں) پروٹین ، کیلشیم اور صحت مند ریشہ مہیا کرتا ہے۔
- انار:میٹھا اور بدبودار ، یہ زبردست پھل فائبر ، پوٹاشیم اور وٹامن سی اور کے سے بھرا ہوا ہے۔
سب سے اوپر 5 سبزیاں:
- چقندر: آئرن ، مینگنیج ، تانبے ، پوٹاشیم اور بی وٹامن جیسے ضروری غذائیت سے بھرے ہیں۔بیٹ دل کی صحت ، دماغ کی صحت اور جگر کی افعال کی تائید کرنے میں معروف ہیں۔
- بروکولی:صرف ایک کپ پکایا بروکولی میں معدنیات سے مالا مال وٹامن K اور وٹامن سی پلس کی روزانہ قیمت کا 100 فیصد سے زیادہ حصہ ہوتا ہے ، یہ سبزی کینسر سے لڑتی ہے اور ہاضم کو ایڈ کرتی ہے۔
- پالک:پالک اپنے مدافعتی بڑھانے والے غذائی اجزاء کے لئے مشہور ہے ، جو ذیابیطس سے بچاتا ہے۔
- آلو:بیٹا کیروٹین ، وٹامن سی ، تانبے ، وٹامن بی 6 اور مینگنیج سے مالا مال ہے۔آلو ایک صحت مند نشاستہ ہے جس کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔
- گاجر:بیٹا کیروٹین سیارے کی سب سے زیادہ ورسٹائل سبزیوں میں سے ایک ہونے کے سبب مدافعتی نظام اور آنکھوں کی صحت کے ساتھ ساتھ صحت مند ہاضم کے لئے بھی بہت اچھا ہے۔
ٹاپ 6 مکمل اناج:
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ لبلبے کی سوزش کی خوراک میں سارا اناج کھایا جانا چاہئے۔
- بھوری چاول:فائبر میں زیادہ اور مینگنیج سے بھرپور سفید چاول کا ایک بہترین متبادل۔براؤن چاول آپ کی قسم 2 ذیابیطس کے خطرے کو 16 فیصد کم کرسکتے ہیں۔ایک سائیڈ ڈش کے طور پر ، یہ گلوٹین فری اناج کیلوری میں نسبتا high زیادہ ہوتا ہے ، لہذا ایک ہی خدمت والے سائز پر قائم رہنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
- بکٹواٹ:پروٹین اور فائبر کی مقدار زیادہ ہونے کے بعد ، یہ گلوٹین فری اناج اینٹی آکسیڈینٹ سے بھر پور ہے اور جسم کے ذریعے اچھی طرح جذب ہوتا ہے۔بکٹویٹ آٹے کا استعمال صحتمند مارننگ پینکیکس بنانے کے لئے کیا جاسکتا ہے ، اور بکاوےٹ کو سلاد میں یا صبح کے دلیہ میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
- پولینٹا:یہ موٹے مکئی ، جو جنوبی کرتس کی طرح ہے ، بحیرہ روم میں استعمال ہوتا ہے۔صرف نامیاتی ، غیر GMO پولینٹا خریدیں۔
- جوار:فائبر کی مقدار زیادہ ہے۔یہ متناسب گھنا بیج ایک پنرجہرن سے لطف اندوز ہو رہا ہے کیونکہ یہ اتنا ورسٹائل ہے۔آپ ناشتہ ، لنچ اور رات کے کھانے کے لئے باجرا استعمال کرسکتے ہیں
- ٹیف:اگر آپ ایتھوپیا کے چائے والے دانوں سے واقف نہیں ہیں تو ، اس کے بارے میں جاننے کا وقت آگیا ہے۔یہ اناج وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے ، استثنیٰ کو بڑھاتا ہے ، ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھتا ہے اور عمل انہضام میں مدد دیتا ہے۔یہ آٹے یا اناج کی شکل میں دستیاب ہے ، اور آپ اسے اناج ، پینکیکس ، یا ٹارٹیلا بنانے میں استعمال کرسکتے ہیں۔
- عمارانتھ:ہزاروں سالوں سے ازٹیکس کے ذریعہ پرائز کیا گیا ، یہ اناج ریشہ ، مینگنیج اور پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔یہ گلوٹین فری سارا اناج ہاضمہ ، سوزش کو کم کرنے ، ٹائپ 2 ذیابیطس کی نشوونما سے لڑنے اور وزن میں کمی میں مدد فراہم کرتا ہے۔جئ ، سفید چاول یا پاستا کی جگہ پر ، اور سوپ کے لئے ایک گاڑھی کے طور پر استعمال کریں۔
سرفہرست 5 گری دار میوے اور بیج:
- بادام:بہت سے پتھر کے پھلوں کا ایک دور کا رشتہ دار ، سادہ بادام پروٹین ، فائبر اور بہت سے ضروری وٹامنز اور معدنیات سے بھرے ہوئے ہیں۔تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بادام بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور وزن کم کرنے میں مدد مل سکتا ہے۔نسبتا high اعلی چربی والے مواد کی وجہ سے ، اپنے آپ کو ایک خدمت کرنے تک محدود رکھیں۔
- اخروٹ: ایک حقیقی غذائی طاقت گھر ، اخروٹ صحت مند دل اور دماغ کی مدد کے لئے اومیگا 3s مہی 3ا کرتے ہیں جبکہ سوزش اور بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
- سورج مکھی کے بیج:بی وٹامنز اور وٹامن ای کے ساتھ ساتھ سیلینیم اور میگنیشیم ، سورج مکھی کے بیج ضروری فیٹی ایسڈ ، امینو ایسڈ اور فائبر کی صحت مند خوراک مہیا کرتے ہیں۔اعتدال میں کھائیں اور ایک خدمت کرنے والے آدھے پر قائم رہیں ، کیونکہ ان میں چربی کی نسبتا زیادہ ہے۔
- قددو کے بیج:صحت مند چکنائی ، پروٹین اور فائبر سے بھرے ہوئے ہیں۔کدو کے بیج الگ سے کھائے جاسکتے ہیں یا سلاد یا دہی میں ڈال سکتے ہیں۔
- پستہ:بحیرہ روم کے تمام علاقوں میں کاشت کی گئی ، یہ کوئی تعجب کی بات نہیں کہ پستا اس فہرست میں شامل ہے۔وہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور وزن کم کرنے میں مدد کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔چربی کی مقدار کی وجہ سے آدھے خدمت میں رہنا۔
اوپر 4 دبلی پتلی پروٹین ذرائع:
- مچھلی:عام طور پر غذا میں ہفتے میں کم سے کم دو بار مچھلی یا سمندری غذا شامل ہوتی ہے۔سالمن صحت مند علمی افعال ، دل کی صحت اور کینسر کے تحفظ سے وابستہ ہے۔
- مرغی:دبلی چکن اور ترکی پروٹین کا بہترین ذریعہ ہیں۔بیکنگ پر قائم رہیں - چکنائی کی مقدار کو صحت مند حدود میں رکھنے کے لئے بھوننے سے پرہیز کریں۔اور ہاضمے میں مدد کے ل chicken ، چکن ہڈی کے شوربے کا استعمال کریں ، جو قدرتی طور پر کولیجن اور ایل گلوٹامین سے مالا مال ہے ، ہضم کے کام کو بہتر بنانے کے لئے گٹ مائکروبیٹا (پودوں) میں ردوبدل کرکے گٹ کی سالمیت کو برقرار رکھتا ہے۔
- انڈے:انڈوں میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے ، جو امینو ایسڈ سے مالا مال ہوتا ہے اور ان کے ہم منصبوں کے مقابلے میں کم سنترپت چربی ہوتا ہے۔انڈے ، ایک عام ناشتا کا دارال ، جلدی لنچ اور رات کے کھانے کے لئے بھی بہت اچھا ہے۔
- پھل: پروٹین میں زیادہ ، چربی کی کم اور فائبر کی مقدار زیادہ ، لغوی صحت مند لبلبے کی غذا کا ایک اہم حصہ ہیں کیونکہ وہ بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کرنے اور وزن میں کمی میں مدد فراہم کرتے ہیں۔دال سمیت مخصوص پھلیاں لائپیس پر مشتمل ہیں ، ایک ہاضمہ انزائم۔
اوپر 3 کم چربی والے دودھ کی مصنوعات:
- دہی:پینکریٹائٹس کی غذا پر عمل کرتے وقت کم چربی یا کم چربی والے دہی میں شامل شدہ شوگر یا میٹھے کا انتخاب نہ کریں۔گٹ کی صحت اور پروٹین کے پروبائیوٹکس کی مقدار زیادہ ہے ، یہ دودھ کی مصنوعات ناشتہ کے لئے بہترین ہے۔
- دہی:وٹامن بی 12 سے بھرپور اور کیلشیم کی مقدار میں زیادہ ، دہی ایک زبردست ناشتا ہے ، خاص طور پر جب لبلبے ، بیجوں اور پھلوں جیسے لبلبے کی سوزش کی غذا پر دیگر کھانے کی اشیاء کے ساتھ مل کر۔
- کیفر:اپنی مدافعتی صلاحیتوں اور صحت مند بیکٹیریا کے لئے جانا جاتا ہے جو عمل انہضام میں مدد دیتے ہیں ، اس خمیر شدہ دودھ میں پروٹین ، کیلشیم اور وٹامن ڈی پایا جاتا ہے
کھانے سے پرہیز کریں:
- شراب ، تمباکو اور کیفین۔
- سویا ، دودھ ، مکئی ، اور مصنوعی مٹھائی جیسے مشہور الرجین۔
- تلی ہوئی کھانے؛
- سفید آٹے کی مصنوعات جیسے پاستا اور سفید روٹی۔
- شوگر؛
- صنعتی طور پر تیار کھانوں میں ٹرانس فیٹی ایسڈ۔
- پینکریٹائٹس کی تکرار کو روکنے کے لئے طرز زندگی میں تبدیلیاں۔
- اگر آپ سگریٹ پیتے ہیں یا تمباکو کی دوسری مصنوعات استعمال کرتے ہیں تو ، ایسا کرنا بند کریں۔
- دن میں 4-5 بار چھوٹا کھانا کھائیں؛
- ایک دن میں کم از کم 2 لیٹر پانی پیئے۔
- تناؤ اور درد کو دور کرنے کے لئے نرمی کی مشق کریں۔